- gyűjtői fórumokon, apróhirdetésekben és adatbázisokban kerestek összehasonlítható eszközöket.
Végül egy 19. századi háztartáskatalógusban talált valaki egy képet ugyanerről az eszközről. Ez megoldotta a rejtélyt:
Az volt a kézi működtetésű húsdaráló (angol: húsdaráló ), adott Nagy-Britanniában nyers vagy főtt hús, hal, sőt zöldség aprítására használtak.
A felbontás
A többség végül egyetértett: A titokzatos tárgy klasszikus volt Kézi húsdaráló .
Korábban a húst egy perforált fémkorongon préselték át hajtókarral, hogy finomra vágják –, például kézi kolbászokhoz, húsgombócokhoz vagy más darált húsételekhez.
Idővel ezeket az eszközöket elektromos húsdarálók váltották fel, de hosszú évtizedeken át a kézi