Halushki recept (káposztás-hagymás tészta) Hozzávalók:

főzővízből, és keverd át újra, amíg el nem éred a kívánt állagot. Kóstold meg, és szükség esetén igazíts a só és a bors mennyiségén.

Tálalás: Tálald a Halushkit forrón, egyszerű főételként vagy köretként.

További tippek:

Az intenzívebb íz érdekében kezdheted azzal, hogy néhány szelet bacont ropogósra sütsz; Vedd ki őket, és a kisült zsiradékot – a vajjal együtt – használd fel a hagyma és a káposzta párolásához, majd a tészta hozzáadásakor keverd vissza az ételbe az összemorzsolt szalonnát is.

Az igazi vaj használata biztosítja a legjobb ízt, bár ízlés szerint egy részét