meglepődnek, amikor megtudják, hogy a burgonya nem gyökér, mint a sárgarépa.
A burgonya valójában föld alatti szár, amelyet gumónak neveznek. Ennek ellenére zöldségnek tekintik, mert ehető növényi rész, nem gyümölcs.
A burgonya szénhidrátokban gazdag, és sok országban alapvető élelmiszer. Akár sütve, akár pépesítve, akár rántva, továbbra is a világ egyik leggyakrabban fogyasztott zöldsége.
Mi a helyzet a spenóttal?
A spenótot talán a legkönnyebben besorolható.
A növény levele, amit fogyasztunk. Mivel a levelek vegetatív szervek, a spenót tagadhatatlanul zöldség.
Azt is köztudottan, hogy vasban, vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, így az egészségtudatos
