Ez a meghitt téli vacsora az egyszerűségről szól: vékonyra szeletelt burgonya egy üveg tepsiben, majd tejszínből, karamellizált hagymából, parmezánból és friss kakukkfűből készült krémes öntettel leöntve. Sütve a burgonyaszeletek és a gratin között valami hasonló lesz – gazdag, aranybarna és mélyen megnyugtató. Ez az a fajta étel, amit egy hideg estén beteszel a sütőbe, miközben a gyerekek befejezik a házi feladatot, és a házban egy ölelés illata terjeng.
Buborékos sült krumpli üvegtálban
Buborékos sült krumpli üvegtálban
Tálaljuk ezeket a krémes sült krumplikat sült csirkével, fasírttal vagy egyszerű sült sertésszeletekkel. Egy ropogós