zöldsaláta pikáns vinaigrette-tel vagy egy kis párolt zöldbabbal segít kiegyensúlyozni a gazdagságot. Egy otthonos, mindent az egyben érzésért adjunk hozzá meleg ropogós kenyeret, hogy felitassa az extra szószt, és egy almaszószt vagy szeletelt narancsot a friss, családias ízvilágért.
Desszertek
Krémes, öntetes sült burgonya
Adagok: 6
Hozzávalók
2 evőkanál sótlan vaj
2 nagy sárga hagyma, vékonyra szeletelve
1 teáskanál kristálycukor (opcionális, a
gyorsabb karamellizálódás érdekében)
1 evőkanál olívaolaj (elhagyható, ha a hagyma száraznak tűnik)
2 csésze tejszín
1 csésze finomra reszelt parmezán sajt, plusz 2 evőkanál a tetejére
1 1/2
