a cukrot és a sót.
Egy másik tálban keverjük össze a langyos tejet az élesztővel, és hagyjuk állni 5 percig.
Adjuk hozzá a felvert tojást, az olvasztott vajat, a vaníliát és a reszelt almát a tejes-élesztős keverékhez.
A folyékony keveréket fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz, és gyúrjuk 10 percig, amíg puha és enyhén ragacsos tésztát nem kapunk.
Takarjuk le, és hagyjuk kelni meleg helyen 1 óra 30 percig (a tésztának a duplájára kell nőnie).
A fánkok formázása és sütése
Sült változat (kényeztetőbb):
6. Lazítsuk le a tésztát, és nyújtsuk
Almás-fahéjas fánkok 🍩🍏
