A lisztnek vékonyan be kell vonnia a cukkinit, ahelyett, hogy vastag réteggel beterítené. A túl sok liszt vastagabb bevonatot eredményezhet, nem pedig puhaságot.
Egy csepp olívaolaj elég . A felesleges olaj zsírossá teheti a cukkinit ahelyett, hogy ropogóssá tenné.
Gyakran Ismételt Kérdések
Cukkini chipset készíthetek mandolin nélkül?
Igen, a cukkinit felszeletelheted éles konyhakéssel is . A lényeg az, hogy a szeletek a lehető legvékonyabbak és egyenletesebbek legyenek. A mandolin egyszerűen gyorsabbá és egyenletesebbé teszi a folyamatot.Szerezzen be biotermékeket
Miért nem ropogós a cukkinichips?
Ez a túlzott nedvességnek tudható be . A cukkini
