az előkészített sütőlapra, kb. 5 cm távolságra egymástól. Sütés közben kissé kitágulnak.
Nem kell lelapítani őket. Természetes formák a régimódi bájuk része.
6. lépés: Süssük meg és hűtsük ki
Süssük a sütiket 12-15 percig, a sütés vége felé óvatosan legyezgetve őket. Akkor vannak készen, amikor a széleik enyhén aranybarnák. Vigyázzunk, ne süssük túl őket: puháknak és könnyűeknek kell maradniuk.
Hagyjuk a sütiket öt percig pihentet a sütőlapon, előbb átjön őket egy rácsra, hogy teljesen kihűl.
7. lépés: Végül szórjuk meg porcukorral
Miután kihűltek, ízlés szerint megszórhatjuk őket porcukorral. Ez a