passzírozd át a tésztát egy szűrőn, vagy használj botmixert néhány másodpercig.
4. Hagyd pihenni
Fedjük tálat tiszta tiszta ruhával vagy fóliával és hagyjuk a konyhát le a konyhát körülbelül 30 percig pihenniőmérsékleten.
Ez a pihentetési idő lehetővé teszi a liszt megfelelő hidratálódását, és sokkal puhább palacsintákat biztosít.
Bővebben a következő oldalon >>
5. Dél meg a palotákat
Melegítsen fel egy enyhén olajozott serpenyőt közepes lángon.
Öntsön egy kis merőkanálnyi tésztát a tepsibe, majd azonnal döntse meg a tepsit, hogy egyenletesen eloszoljon.
Addig süsd, amíg a szélei el nem kezdenek
