A palkonyai Palkonyha budapesti testvére, a Verás by Palkonyha a XI. kerületi Csárda utcában működő pékműhely, ahol a prémium kézműves péksütemények és a kovászos kenyerek kerülnek középpontba. A Tóth Vera és Pauli Zoltán nevéhez kötődő hely a vidéken már megismert szemléletet hozza el a fővárosba: a termékek egytől egyig kézzel készülnek, minden reggel frissen sütik őket, a kínálatban pedig a klasszikusok mellett kreatívabb változatok is felbukkannak. A kenyér szintén fontos szerepet kap, a budapesti üzletben ugyanaz a saját recept alapján készülő királybúzakenyér kapható, amelyet Palkonyán már megszerettek a vendégek. A
Verás by Palkonyha
