sajtos
raviolit egyenesen a lassú főzőből tálakba vagy tányérokba, ügyelve arra, hogy mindenki kapjon egy keveset az aljáról és a tetejéről származó ragacsos, barnult sajtból.

Variációk és tippek
Használd ezt alapként, és alakítsd át a családod ízlésének megfelelően. Extra sajtos ízért cseréld ki a mozzarella egy részét olaszos keverékre, vagy tegyél egy réteg szeletelt provolonét a közepére. Ha szereted a csípős ízeket, válassz egy csípős marinara szószt, vagy keverj egy kis pirospaprika-pelyhet a szószba rétegezés előtt.
Különböző ízű fagyasztott raviolit is