Cukkini-, sárgarépa- és burgonyagolyók: egészségesek és finomak
Bevezetés
Gyors, praktikus és finom ételre vágysz? Ezek a zöldséggolyók az ideális választás.
Egészséges alternatívát jelentenek a klasszikus húsgolyókkal szemben, és segítenek több zöldséget beépíteni az étrendedbe.
Gyümölcsök és zöldségek
Ideálisak vegetáriánusoknak vagy azoknak, akik csökkenteni szeretnék a húsfogyasztást anélkül, hogy elveszítenék az ízüket.
Hozzávalók
1 reszelt cukkini
1 reszelt sárgarépa
1 reszelt burgonya
2 tojás
100 g reszelt sajt
1/2 csokor petrezselyem, apróra vágva
1 gerezd fokhagyma, reszelve
Só, fekete bors, pirospaprika
4 evőkanál zabpehely
2 evőkanál liszt (panírozáshoz)
Elkészítés:
1.
