Öt ételt tilos lefagyasztani, veszélyes is lehet!
Azek lefagyasztása alkalmas arra, hogy hosszabb ideig eltarthassuk őket.A legtöbb étel és alapanyag lefagyasztható, de vannak olyanok is, amelyek az állaguk és ízük mentéséhez szükségesek, ezért sokukat nem ajánlott ezért lefagyasztani. Mutatjuk is, melyek ezek!
Shawn Matijevich, az amerikai Institute of Culinary Education vezető szakács-oktatója megosztotta velünk tapasztalatát és elárulta, mely élelmiszereket nem javasolt lefagyasztani.
Ezeket az ételeket nem ajánlott fagyasztani
Friss zöld levelek és fűszernövények
Shawn szerint nem tesz jót a fagyasztás a friss spenótnak és a salátának így nem